2023年08月10日
生物班「『昆虫食』についての交流会＠横浜雙葉中学校高等学校」
自然科学部生物班です。
8/8(火)に横浜雙葉中学校高等学校にて、生物部との交流会を行いました。テーマは『昆虫食』でした。
食料問題を解決するための新たな手段として注目を集める昆虫食ですが、双方で調理したものを持ち寄り試食会を行いました。
サレジオからはコオロギパン、コオロギハンバーグ、カイコオムレツ、カイコ入り野菜炒めなどを紹介しました。
また昆虫ではありませんが、純国産アメリカザリガニスープ、純国産アメリカザリガニチャーハンも召し上がって頂きました。
横浜雙葉さんにご用意して頂いた昆虫食弁当も大変美味しく頂きました。
今回用意したレシピには、９月16日・17日のサレジオ祭の生物班の展示にてご紹介する予定です。
ぜひ足をお運び頂いて、皆様も昆虫食にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。